霜降后,猪肉和牛肉靠边站,多吃这3道肉菜,滋补润燥不油腻,补元气强体质,为寒冬打基础!
霜降时节,正是进补的好时节!这个时候,吃点猪肉牛肉确实实在,但连着吃几天,嘴里腻,肚子里也沉甸甸的。反倒是几样看着家常、做起来不折腾的肉菜,吃起来更熨帖,解馋又不至于吃撑;连菜带肉热热乎乎地端上桌,吃完浑身都松快。霜降后把这三样换着做,润燥不油腻,也给入冬攒点底子。 第一道:山药胡萝卜香菇蒸鸡腿 鸡腿肉是“白肉”里最家常的,蛋白质含量不错,脂肪比猪牛肉低,口感又比鸡胸肉嫩得多。用蒸的做法,鸡肉本身...
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